Khi mùa đông đến, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một ly đồ uống nóng ấm áp. Dưới đây là những công thức đồ uống nóng đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon mà bạn có thể tự làm tại nhà, hoặc mang theo trong bình giữ nhiệt Stanley để nhâm nhi suốt cả ngày!
Cacao Nóng Truyền Thống
Nguyên liệu:
- 2 thìa canh bột cacao nguyên chất.
- 2 thìa canh đường (hoặc mật ong).
- 200ml sữa tươi.
- Một chút muối và bột quế (tùy chọn).
- Kem tươi và marshmallow (nếu thích).
Cách làm:
- Cho bột cacao, đường, và muối vào nồi nhỏ.
- Thêm một ít sữa (khoảng 50ml) và khuấy đều cho hỗn hợp tan mịn.
- Đổ phần sữa còn lại vào, đun lửa nhỏ, khuấy đều đến khi hỗn hợp nóng nhưng không sôi.
- Đổ cacao vào cốc, thêm kem tươi hoặc marshmallow lên trên.